Типова інструкція з приготування картопляного пюре вищої якості для закладів громадського харчування. Підготовка води: Налийте 6 літрів гарячої води (не менше 70°C) у технологічну посудину. Важливо, щоб температура води була достатньо висока, але не досягала кипіння. Додайте до води Детальніше
Ми відкрили сайт для того, щоб бути ще ближчими до Вас Наш новий сайт надає доступ до широкого асортименту сертифікованих продуктів, включаючи кошерні, халяльні та екологічні інгредієнти. Ми співпрацюємо з відомими міжнародними виробниками, такими як Engel, Emsland Groupe, Amylon, Gramybel Детальніше
Компанія Gramybel (Бельгія) є виробником картопляних гранул і картопляних пластівців для індустрії закусок і громадського харчування, створена в 2002 році. Gramybel є дочірньою компанією Mydibel S.A., виробника заморожених картоплі фрі і сухої картоплі з 1988 року. Gramybel виробляє широкий асортимент Детальніше
Компанія «Експрім» на ринку існує з 1999 року, що вже говорить багато про що. Займаємося імпортом і дистрибуцією харчових інгредієнтів для подальшої переробки (B2B). Напрямок – виробники напівфабрикатів, м’ясокомбінати, борошномельні комбінати та хлібопекарні, заклади громадського харчування та виробники сумішей швидкого Детальніше
Автомат для дозування і упаковки порошкоподібних, продуктів що пилять (мелена кава, спеції та ін). Дози 2-50 г. Шнековий дозатор. Пакет -трьохшовний, з євророзворотом і зміщенням на край. Ширина пакета -63 мм, довжина – 50 … 250 мм. В наявності -2 Детальніше
Компанія “Експрім” закуповує європалети Євро-1, б/в. Розмір: 800 х 1200 мм Потреба: 300 шт.
Amylon, a.s. грунтується на більш ніж столітній традиції чеської промисловості з виробництва сухих харчових інгредієнтів. Завдяки досвіду, накопиченому на чеському ринку і використання сучасних технологій, Amylon може гарантувати високу якість своїх крохмалів пшениці, клейковини, крохмальних сиропів і мальтодекстринів. Продукція експортується Детальніше
Ми пропонуємо ацетат кальцію від компанії Hangzhou Situ Biotech Ltd. (Китай). Ця компанія має три фабрики і великий досвід виробництва за 17 років. Властивості: Вид-білий кристалічний порошок гранульований. Запах-легкий кислотний аромат. Розчинність – добре розчинний у воді, слабо розчинний у Детальніше
текст розділу…
Ми раді Вам представити високоякісний соєвий ізолят одного з провідних виробників у цій галузі – Sinoglory Enterprise Group Co., LTD (Китай). Соевий ізолят ISOPRO 900EM-UPI – продукт харчування, отриманий з соєвих бобів (без ГМО) і представляє собою концентрований соєвий білок Детальніше
Технологічний процесс виготовлення картопляних пластівців Картопляні пластівці є популярним продуктом, який широко використовується для приготування пюре, супів та інших страв. Їх виробництво включає кілька етапів, кожен з яких має велике значення для досягнення високої якості кінцевого продукту. Ось як виглядає Детальніше
Гіперсучасні інформаційна система відстежує кожну партію продукту, що випускається з часу посадки картоплі до відвантаження готового товару, включаючи всі фази і дані від того, як виростають і закінчуючи технологічними даними переробки. Строгий контроль якості: фіто-хімічний, мікробіологічний, органолептичний – контролюється постійно Детальніше
текст розділу…
текст розділу…
Суха пшенична клейковина ROQUETTE (Франція) виробляється на Литовському підприємстві Amilina, яке в 2014 році увійшло до Французького концерну. Пшенична клейковина – це повноцінний білок з унікальними в’язкопружними властивостями. Пшенична клейковина ROQUETTE є результатом вишуканого отбору пшениці. Ця клейковина особливо цінується Детальніше
текст розділу…
Картопляні пластівці Lamb Weston, клас «А» (Нідерланди) Голландська компанія Lamb Weston / Meijer V.O.F – це один з найбільших світових виробників продуктів з картоплі. Компанія, що базується в Круінінгені, переробляє 15 тонн картоплі на годину. З кожним роком картопляні пластівці Детальніше